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1. Descripción general: ¿Qué es una bomba lobular rotativa de calidad alimentaria?
Una bomba lobular rotativa de acero inoxidable de calidad alimentaria es una bomba de desplazamiento positivo diseñada para cumplir con los estrictos estándares de higiene, seguridad y confiabilidad de industrias como la de alimentos y bebidas, la farmacéutica y la cosmética.
Sus componentes principales, incluido el cuerpo de la bomba y todas las piezas húmedas, están fabricados con acero inoxidable apto para uso alimentario (AISI 304 o 316L). Presenta superficies pulidas sanitarias y un diseño optimizado para una fácil limpieza y esterilización, a menudo sin desmontaje (limpieza in situ o CIP).
La bomba funciona a través de dos lóbulos sincronizados y contrarrotativos que mueven el fluido suavemente sin contacto de metal con metal, lo que garantiza una transferencia sin compresión y de bajo cizallamiento, perfecta para productos sensibles.
2. Características y beneficios clave
Higiene y limpieza superiores
Materiales: Fabricado en acero inoxidable AISI 304 o 316L no tóxico y resistente a la corrosión.
Acabado de la superficie: Las superficies mojadas se pulen con precisión hasta obtener un acabado de espejo (normalmente Ra ≤ 0,8 µm), lo que elimina las bolsas y previene el crecimiento bacteriano.
Diseño sanitario: Cumple con los estándares 3-A, EHEDG o FDA. Admite procesos eficientes CIP (limpieza in situ) y SIP (esterilización in situ).
Manipulación cuidadosa del producto
Bajo cizallamiento: el diseño del rotor sin contacto transfiere el producto suavemente, preservando la integridad de sólidos delicados (como trozos de fruta), emulsiones y cultivos vivos.
Alta eficiencia y versatilidad
Autocebante y tolerante al funcionamiento en seco: Excelentes capacidades de autocebado y pueden soportar el funcionamiento en seco durante períodos cortos sin sufrir daños.
Maneja alta viscosidad: mantiene la eficiencia del bombeo en un amplio rango de viscosidad, desde fluidos similares al agua hasta pastas espesas como pasta de dientes y masa.
Maneja Sólidos: Capaz de bombear fluidos con sólidos suspendidos sin obstrucciones.
Fiabilidad operativa
Flujo suave y de baja pulsación: Ofrece un flujo constante y sin pulsos para condiciones de proceso estables.
Flujo reversible: la dirección del bombeo se puede invertir simplemente cambiando la rotación del motor.
Fácil mantenimiento: Cuenta con un diseño extraíble trasero para un fácil acceso a los rotores y sellos sin desconectar las tuberías.
3. Cómo funciona: el principio operativo
Las bombas de lóbulos rotativos son bombas de desplazamiento positivo que funcionan según un principio simple y muy eficaz:
Fase de admisión: Dos rotores sincronizados giran en direcciones opuestas dentro de la carcasa de la bomba. A medida que giran, se crea una cavidad entre los rotores y la pared de la carcasa en el lado de entrada. Este volumen creciente crea un vacío que atrae el producto hacia la bomba.
Fase de Transferencia: El producto atrapado se transporta suavemente en las cámaras selladas formadas entre los lóbulos y la carcasa. El producto es 'empujado' en lugar de 'exprimido' a través de la bomba, ya que los rotores no hacen contacto entre sí ni con la carcasa.
Fase de descarga: A medida que los rotores continúan girando, el volumen de la cámara disminuye en el lado de salida, desplazando el producto hacia la línea de descarga. Este proceso crea un flujo continuo, suave y no pulsante.
4. Aplicaciones comunes
Las bombas de lóbulos rotativos de calidad alimentaria son la opción preferida para aplicaciones exigentes en diversos sectores:
Alimentos y bebidas: ketchup, mermeladas, yogur, suero, jugos de frutas, concentrados, salsas, miel, chocolate, jarabes, lechadas de carne y rellenos.
Farmacéutica y biotecnología: ungüentos, geles, jarabes, soluciones tampón, medios de cultivo y fluidos biológicos.
Cosméticos y cuidado personal: champús, lociones, cremas, pasta de dientes y otras formulaciones cosméticas.
Productos químicos especiales: sabores, fragancias, colorantes y adhesivos.
#### 5. Medios y productos adecuados
Estas bombas destacan en el manejo de un amplio espectro de fluidos sensibles, viscosos y complejos:
* Productos con Sólidos: Conservas de frutas con trozos, salsa, purés de verduras y quesos procesados.
* Líquidos de alta viscosidad: mantequilla de maní, chocolate, salsas espesas, suspensiones de almidón y mantequilla.
* Fluidos sensibles al cizallamiento: yogur, bebidas de cultivos vivos, emulsiones farmacéuticas y soluciones poliméricas.
* Fluidos sensibles a la aireación: la transferencia suave minimiza el arrastre de aire y la formación de espuma.
* Materiales fibrosos: Ciertas pulpas y flujos de residuos alimentarios.
Resumen: La bomba lobular rotativa de acero inoxidable apta para uso alimentario es un activo indispensable en el procesamiento higiénico moderno. Su combinación inigualable de diseño sanitario, manejo suave y rendimiento versátil lo convierte en la solución ideal para transferir de manera confiable y eficiente productos críticos manteniendo su más alta calidad.
1. Descripción general: ¿Qué es una bomba lobular rotativa de calidad alimentaria?
Una bomba lobular rotativa de acero inoxidable de calidad alimentaria es una bomba de desplazamiento positivo diseñada para cumplir con los estrictos estándares de higiene, seguridad y confiabilidad de industrias como la de alimentos y bebidas, la farmacéutica y la cosmética.
Sus componentes principales, incluido el cuerpo de la bomba y todas las piezas húmedas, están fabricados con acero inoxidable apto para uso alimentario (AISI 304 o 316L). Presenta superficies pulidas sanitarias y un diseño optimizado para una fácil limpieza y esterilización, a menudo sin desmontaje (limpieza in situ o CIP).
La bomba funciona a través de dos lóbulos sincronizados y contrarrotativos que mueven el fluido suavemente sin contacto de metal con metal, lo que garantiza una transferencia sin compresión y de bajo cizallamiento, perfecta para productos sensibles.
2. Características y beneficios clave
Higiene y limpieza superiores
Materiales: Fabricado en acero inoxidable AISI 304 o 316L no tóxico y resistente a la corrosión.
Acabado de la superficie: Las superficies mojadas se pulen con precisión hasta obtener un acabado de espejo (normalmente Ra ≤ 0,8 µm), lo que elimina las bolsas y previene el crecimiento bacteriano.
Diseño sanitario: Cumple con los estándares 3-A, EHEDG o FDA. Admite procesos eficientes CIP (limpieza in situ) y SIP (esterilización in situ).
Manipulación cuidadosa del producto
Bajo cizallamiento: el diseño del rotor sin contacto transfiere el producto suavemente, preservando la integridad de sólidos delicados (como trozos de fruta), emulsiones y cultivos vivos.
Alta eficiencia y versatilidad
Autocebante y tolerante al funcionamiento en seco: Excelentes capacidades de autocebado y pueden soportar el funcionamiento en seco durante períodos cortos sin sufrir daños.
Maneja alta viscosidad: mantiene la eficiencia del bombeo en un amplio rango de viscosidad, desde fluidos similares al agua hasta pastas espesas como pasta de dientes y masa.
Maneja Sólidos: Capaz de bombear fluidos con sólidos suspendidos sin obstrucciones.
Fiabilidad operativa
Flujo suave y de baja pulsación: Ofrece un flujo constante y sin pulsos para condiciones de proceso estables.
Flujo reversible: la dirección del bombeo se puede invertir simplemente cambiando la rotación del motor.
Fácil mantenimiento: Cuenta con un diseño extraíble trasero para un fácil acceso a los rotores y sellos sin desconectar las tuberías.
3. Cómo funciona: el principio operativo
Las bombas de lóbulos rotativos son bombas de desplazamiento positivo que funcionan según un principio simple y muy eficaz:
Fase de admisión: Dos rotores sincronizados giran en direcciones opuestas dentro de la carcasa de la bomba. A medida que giran, se crea una cavidad entre los rotores y la pared de la carcasa en el lado de entrada. Este volumen creciente crea un vacío que atrae el producto hacia la bomba.
Fase de Transferencia: El producto atrapado se transporta suavemente en las cámaras selladas formadas entre los lóbulos y la carcasa. El producto es 'empujado' en lugar de 'exprimido' a través de la bomba, ya que los rotores no hacen contacto entre sí ni con la carcasa.
Fase de descarga: A medida que los rotores continúan girando, el volumen de la cámara disminuye en el lado de salida, desplazando el producto hacia la línea de descarga. Este proceso crea un flujo continuo, suave y no pulsante.
4. Aplicaciones comunes
Las bombas de lóbulos rotativos de calidad alimentaria son la opción preferida para aplicaciones exigentes en diversos sectores:
Alimentos y bebidas: ketchup, mermeladas, yogur, suero, jugos de frutas, concentrados, salsas, miel, chocolate, jarabes, lechadas de carne y rellenos.
Farmacéutica y biotecnología: ungüentos, geles, jarabes, soluciones tampón, medios de cultivo y fluidos biológicos.
Cosméticos y cuidado personal: champús, lociones, cremas, pasta de dientes y otras formulaciones cosméticas.
Productos químicos especiales: sabores, fragancias, colorantes y adhesivos.
#### 5. Medios y productos adecuados
Estas bombas destacan en el manejo de un amplio espectro de fluidos sensibles, viscosos y complejos:
* Productos con Sólidos: Conservas de frutas con trozos, salsa, purés de verduras y quesos procesados.
* Líquidos de alta viscosidad: mantequilla de maní, chocolate, salsas espesas, suspensiones de almidón y mantequilla.
* Fluidos sensibles al cizallamiento: yogur, bebidas de cultivos vivos, emulsiones farmacéuticas y soluciones poliméricas.
* Fluidos sensibles a la aireación: la transferencia suave minimiza el arrastre de aire y la formación de espuma.
* Materiales fibrosos: Ciertas pulpas y flujos de residuos alimentarios.
Resumen: La bomba lobular rotativa de acero inoxidable apta para uso alimentario es un activo indispensable en el procesamiento higiénico moderno. Su combinación inigualable de diseño sanitario, manejo suave y rendimiento versátil lo convierte en la solución ideal para transferir de manera confiable y eficiente productos críticos manteniendo su más alta calidad.